湯湯ブログ

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『冬の東北雪見露天と郷土の鍋』 いい旅・夢気分

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今回は、「いい旅・夢気分」(2007/1/24)で放送された岩手・湯田~秋田・男鹿の旅を紹介します。
湯湯ブログで、旅気分を味わってください。

旅館大扇 別館
岩手県和賀郡湯田町湯川温泉
湯川温泉は、秋田県との県境にあり、昔から湯治場として賑わってきました。
大扇 別館では、渓谷沿いの露天風呂や電磁風呂、超音波風呂、洞窟うたせ湯を楽しめます。

七兵衛
秋田県横手市駅前町3-13
横手の郷土料理のお店です。
昭和30年代後半~40年代前半にかけて、食堂や駄菓子屋なので軽食として売り出したのが始まりの「横手焼きそば」や「キリタンポ鍋」や「かまくら鍋」、「後三年の役合戦鍋 」などの鍋料理を味わえます。

秋田ふるさと村
秋田県横手市赤坂字富ケ沢62-46
秋田ふるさと村は、秋田県の名産品・特産物の展示・販売、工芸品の制作実演の見学や、工房もあるテーマパークです。
敷地内には、県立近代美術館、プラネタリウム、トリックアートなどの施設があり、七宝焼、ガラスビーズ、サンドアート、らくやきポーセレン、銀細工、陶芸、桜皮細工、みそたんぽ、などの工芸体験などが出来ます。

鷹の湯温泉
秋田県湯沢市秋の宮字殿上1
鷹の湯温泉は、役内川沿いに建つ一軒宿です。
渓流沿いには、混浴の野天風呂と露天風呂、女性用の弁財天の湯があり、秋の宮温泉の湯を楽しめます。
別棟には、自炊専門の湯治棟もあります。

両関酒造
秋田県湯沢市前森4-3-18
創業は明治7年(1874)創業の酒造店です。
低温長期発酵による「しずく酒」「雪月花」など、きめの細かい味のお酒を造っています。
予約をすれば、登録有形文化財の伝統ある蔵を見学出来ます。

佐藤養助 本店
秋田県湯沢市稲庭町字稲庭20
佐藤養助本店は、万延元年(1860)の創業以来、一子相伝、門外不出の技により「稲庭うどん」を作り続けて来た老舗です。
本場の稲庭うどんを味わえます。
体験工房見学や、予約をすれば手造り体験も出来ます。

男鹿真山伝承館
秋田県男鹿市北浦真山字水喰沢97
男鹿地方の典型的な曲家民家の男鹿真山伝承館では、大晦日の晩に男鹿半島全域で行われるなまはげ行事を体験できます。

海と入り陽の宿 帝水

秋田県男鹿市戸賀塩浜壺ケ沢31
海と入り陽の宿帝水は、日本の夕陽百選にも選ばれる国定公園男鹿半島の日本海を一望する高台に建つ純和風の宿です。
客室、大浴場、露天風呂からは、眼下に戸賀湾に沈む夕陽を一望できます。
食事は、日本海の魚介類と野菜、水を桶に入れ、そこに熱した石を投げ入れ沸騰させあとに味噌をいれる「石焼料理」や「きりたんぽ鍋」「しょっつる鍋」などを味わえます。

入道崎
秋田県男鹿市北浦入道崎
入道崎は、男鹿半島の最北端の北緯40度線上に位置し、日本海が一望できます。
1898年に建設された、白と黒の縞模様の灯台は、「日本の灯台50選」に選ばれています。

新春の男鹿半島の旅を楽しみませんか

両関 特撰大吟醸『しずくざけ』 1800ml [秋田県湯沢市 両関酒造]
価格:10,185 (税込)
大吟醸のもろみ(酒母、蒸し米、麹、仕込水を混ぜたもの)を袋に入れてつるし、無圧で濾した特撰大吟醸酒です。 品評会用の酒として用いられ、しずく状に滴りおちたこのお酒は華やかで上品な香り、きれいな後味が特徴です。 両関酒造最高の逸品です。

「賜宮内省御買上の光栄」秋田・稲庭佐藤養助本店から直送する稲庭干饂飩詰め合わせセット 紙化...
価格:3,150 (税込)
一度味わうと忘れられなくなる直営店の稲庭うどんの味。 あの佐藤養助直営店の味が、つゆとセットでご家庭によみがえります。


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長期低温発酵で、香りと味の調和に趣をなす、吟の精50%の精白吟醸仕込みです。 原料米 吟の精 精米歩合 50% 使用酵母 AK-1 日本酒度 +3 酸度 - アミノ酸度 - アルコール度数 16.5 - ◎ ○ - - 味の甘辛 やや辛口 味の濃淡

  • 2007/08/11(土) 05:04:53 |
  • 東北の極意
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