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『冬の東北雪見露天と郷土の鍋』 いい旅・夢気分
今回は、｢いい旅・夢気分｣(2007/1/24)で放送された岩手・湯田〜秋田・男鹿の旅を紹介します。
湯湯ブログで、旅気分を味わってください。
旅館大扇 別館
岩手県和賀郡湯田町湯川温泉
湯川温泉は、秋田県との県境にあり、昔から湯治場として賑わってきました。
大扇 別館では、渓谷沿いの露天風呂や電磁風呂、超音波風呂、洞窟うたせ湯を楽しめます。
七兵衛
秋田県横手市駅前町3-13
横手の郷土料理のお店です。
昭和30年代後半〜40年代前半にかけて、食堂や駄菓子屋なので軽食として売り出したのが始まりの「横手焼きそば」や「キリタンポ鍋」や「かまくら鍋」、「後三年の役合戦鍋 」などの鍋料理を味わえます。
秋田ふるさと村
秋田県横手市赤坂字富ケ沢62-46
秋田ふるさと村は、秋田県の名産品・特産物の展示・販売、工芸品の制作実演の見学や、工房もあるテーマパークです。
敷地内には、県立近代美術館、プラネタリウム、トリックアートなどの施設があり、七宝焼、ガラスビーズ、サンドアート、らくやきポーセレン、銀細工、陶芸、桜皮細工、みそたんぽ、などの工芸体験などが出来ます。
鷹の湯温泉
秋田県湯沢市秋の宮字殿上1
鷹の湯温泉は、役内川沿いに建つ一軒宿です。
渓流沿いには、混浴の野天風呂と露天風呂、女性用の弁財天の湯があり、秋の宮温泉の湯を楽しめます。
別棟には、自炊専門の湯治棟もあります。
両関酒造
秋田県湯沢市前森4-3-18
創業は明治７年(1874)創業の酒造店です。
低温長期発酵による「しずく酒」「雪月花」など、きめの細かい味のお酒を造っています。
予約をすれば、登録有形文化財の伝統ある蔵を見学出来ます。
佐藤養助 本店
秋田県湯沢市稲庭町字稲庭20
本場の稲庭うどんを味わえます。
体験工房見学や、予約をすれば手造り体験も出来ます。
男鹿真山伝承館
秋田県男鹿市北浦真山字水喰沢97
男鹿地方の典型的な曲家民家の
海と入り陽の宿 帝水
秋田県男鹿市戸賀塩浜壺ケ沢31
客室、大浴場、露天風呂からは、眼下に戸賀湾に沈む夕陽を一望できます。
食事は、日本海の魚介類と野菜、水を桶に入れ、そこに熱した石を投げ入れ沸騰させあとに味噌をいれる「石焼料理」や「きりたんぽ鍋」「しょっつる鍋」などを味わえます。
入道崎
秋田県男鹿市北浦入道崎
1898年に建設された、白と黒の縞模様の灯台は、「日本の灯台50選」に選ばれています。
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両関 特撰大吟醸『しずくざけ』 1800ml [秋田県湯沢市 両関酒造]
価格：10,185 (税込)円 大吟醸のもろみ（酒母、蒸し米、麹、仕込水を混ぜたもの）を袋に入れてつるし、無圧で濾した特撰大吟醸酒です。 品評会用の酒として用いられ、しずく状に滴りおちたこのお酒は華やかで上品な香り、きれいな後味が特徴です。 両関酒造最高の逸品です。 |
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「賜宮内省御買上の光栄」秋田・稲庭佐藤養助本店から直送する稲庭干饂飩詰め合わせセット 紙化...
価格：3,150 (税込)円 一度味わうと忘れられなくなる直営店の稲庭うどんの味。 あの佐藤養助直営店の味が、つゆとセットでご家庭によみがえります。 |
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『秋田の旅』 朝だ!生です 旅サラダ
今回は、｢朝だ!生です 旅サラダ｣(2007/1/7）で放送された秋田の旅を紹介します。
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角館
秋田県仙北市角館町
元和6年（1620）芦名義勝によって造られた角館は、みちのく小京都と呼ばれ、城下の町割り、武家屋敷を最もよく残しています。
「
武家屋敷通りの枝垂れ桜が有名ですが、紅葉のシーズンはモミジが通りを美しく彩ります。
樺細工
もともと武士の内職としてはじまり、200年の伝統をもつ樺細工は、ヤマザクラ類の樹皮を用いて作られる工芸品です。
独特の技法によってヤマザクラの樹皮特有の光沢を生かした、渋くて奥深な色合いが、名実ともに伝統的工芸品として広く愛用されています。
代表的な製品として茶筒・茶櫃等のお茶道具類、文箱、茶だんす、ブローチ、タイピンなどがあります。
乳頭温泉郷 鶴の湯温泉
秋田県仙北市田沢湖田沢先達沢国有林50
鶴の湯温泉は、乳頭温泉郷のなかでも最も古い温泉宿です。
混浴露天風呂「鶴の湯」、女性専用露天風呂「大白の湯」などで、白湯、黒湯、中の湯、滝の湯の泉質の異なる4つの源泉の湯を楽しめます。
男鹿海鮮市場
秋田県男鹿市船川港船川字海岸通り2-9-10
船川臨海通りにある男鹿海鮮市場の市場・鮮魚コーナーには真鯛や、さざえ・あわび・イガイなどの貝類、ウニやイクラ、はたはた、カニ・タラなど新鮮な男鹿の海の幸が並んでいます。
お食事処 お多福
秋田県秋田市大町4-2-25
いぶり漬や茄子雅香、柿漬けなどの漬物やきりたんぽ、しょっつる、はたはたなど昔ながらの手作り郷土料理が味わえます。
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きりたんぽ鍋2〜3名
価格：1,575 (税込)円 秋田の有名料理、きりたんぽ鍋。キコリやマタギが山鳥などの鍋にご飯を入れて食べたのが始まりと言われています。「たんぽ」とは炊いたご飯を半練り状にし、串に巻きつけて焼いたものです。 |
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はたはた天塩干し
価格：3,400 (税込)円 新鮮な状態で干物にしてるから美味しい！煮つけもいいけどこのハタハタ干もまた格別なんだよね〜！七輪で焼いて食べるとカラッと香ばしいのポイントですよ！あまり焦がさないように焼きながら香ばしいかおりを楽しむって感じです！ |
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